DRINK / Un panaché light sans alcool

DRINK / Un panaché light sans alcool

Par Maylis de Maistre

DRINK / Un panaché light sans alcool

Les beaux jours arrivent ici à Lisbonne…

Voici une recette de cocktail qui illuminera vos apéros.

Le panaché au citron au gingembre et au romarin… Simple à réaliser et léger, le duo parfait pour passer une bonne soirée arrosée !

Ingrédients (pour 1 ou 2 portions) :
2 tasses de glaçons
Le jus de 1 citron (environ ¼ tasse)
1 c. à soupe de sucre (ou de miel ou de sirop d’érable)
¼ c. à thé de gingembre frais, pelé et râpé finement
1 cannette (473 ml) de bière blanche Sober Carpenter
1 à 2 branches de romarin frais, pour servir
Zeste de citron, pour servir

Recette :
1- Ajouter le jus de citron, le sucre et le gingembre, puis bien remuer avec une cuillère afin que le sucre soit complètement dissout.
2- Remplir le reste du verre avec la bière blanche Sober Carpenter, puis garnir de branches de romarin et de zeste de citron pour servir.

 

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