ALIMENTATION / Les aliments à privilégier pendant la grossesse

ALIMENTATION / Les aliments à privilégier pendant la grossesse

Par Maylis de Maistre

ALIMENTATION / Les aliments à privilégier pendant la grossesse
Nous avons appris récemment qu'une de nos amie proche était enceinte ...
On lui a rappelé les meilleurs aliments à intégrer dans son quotidien pour une grossesse épanouie...

Les glucides pour garder de l’énergie :
Pomme de terre, pain complet, riz brun, pâte semi-complète, patate douce et légumineuses (comme des lentilles, pois chiches etc)

Les fibres pour garder un transit confortable :
Céréales (complètes) et légumineuses, haricots rouges et verts, poireaux, fenouil, abricot, pruneaux, figues

Les protéines pour les cellules du placenta et aider au développement des tissus du cerveau de votre bébé :
Poulet, tofu, oléagineux (amandes, noix, graines de courges, graines de chia...), pois-chiches, épeautre, sarrasin, quinoa

Le calcium pour aider au développement du squelette de votre bébé et préserver vos dents :
Avoine, amandes, soja, brocoli, chou-fleur, chou, épinards, graines de sésame (ou gomasio), produits laitiers (pour celles qui les supportent)

Les lipides toujours pour l’énergie et pour favoriser le développement du cerveau du bébé :
Saumon (bien cuit), thon (toujours bien cuit), huile de colza, huile d'olive

Le magnésium : chocolat noir (mieux si plus de 70% de cacao), légumes verts, lentilles, céréales…

Le fer : épices (et notamment le cumin et curry), spiruline, thym, olives, œufs, sésame, chocolat noir (toujours mieux si plus de 70% de cacao), noix de cajou..

L’iode, en dégustant de la morue (cabillaud) mais aussi du poissons ! (2 fois max par semaine pendant la grossesse car trop de métaux lourds selon les recommandations santé)

Alors à vos fourneaux, et surtout… faites vous plaisir !

Happy to bloom !